10 công thức sáng tạo ngọt ngào với đá tự nhiên ốp bếp
Công thức số 1: Đá tự nhiên làm mát trà sữa
Trà sữa đã trở thành một thức uống phổ biến không chỉ ở Việt Nam mà trên toàn thế giới. Vậy làm thế nào để tạo ra cốc trà sữa ngon và độc đáo? Một công thức số 1 đáng thử là việc sử dụng đá tự nhiên trong việc làm mát trà sữa.
Thay vì dùng đá viên thông thường, bạn có thể tạo ra lớp đá tự nhiên từ các loại hoa quả như cam, chanh, dưa hấu hay kiwi. Cách làm rất đơn giản, chỉ cần lấy hoa quả tươi nguyên chất sau khi đã rửa sạch và bỏ vào ngăn lạnh để đông qua đêm. Khi phục vụ, hãy cho đá tự nhiên này vào ly cùng với trà và topping của bạn.
Điều hấp dẫn của công thức này chính là nhờ hương vị tươi mới từ các loại hoa quả tự nhiên kết hợp với hơi lạnh của ngăn mát mang lại. Đây không chỉ là cách mới để giải khát mùa hè mà còn mang tính sáng tạo cao.
Công thức số 2: Đá tự nhiên hấp dẫn với sinh tố
Sinh tố là một loại đồ uống tự nhiên và thơm ngon, được ưa chuộng bởi nhiều người trong mùa hè. Bạn có thể tận dụng các trái cây tươi ngon để chế biến thành sinh tố và thêm đá tự nhiên để mang lại hương vị mát lạnh, hấp dẫn cho ly sinh tố của bạn.
Công thức số 2 mà chúng ta sẽ giới thiệu là sinh tố chanh leo với đá. Chanh leo có hương vị酸酸甜甜đặc trưng và giàu vitamin C. Kết hợp với đá tự nhiên, việc uống sinh tố này vào những ngày nắng nóng không chỉ mang lại cảm giác thoải mái mà còn giúp giải khát.
Để chuẩn bị công thức này, bạn sẽ cần 1 quả chanh leo chín và ô mai, 200ml nước ép chanh leo tươi, 100g đường trắng và viên đá tự nhiên. Trước tiên, bạn hãy gọt lớp vỏ của quả chanh leo ra để lấy phần trung tim. Tiếp theo, bạn cho toàn bộ các thành phần kia vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn. Cuối cùng, rót ra ly và thêm các viên đá tự nhiên để sinh tố trở nên mát lạnh hơn. Bạn có thể trang trí bằng lá chanh leo và thưởng thức ngay khi còn lạnh.
Công thức số 3: Kem ly đá tự nhiên tuyệt ngon
Nhắc đến mùa hè, ai cũng nghĩ ngay đến những ly kem mát lạnh. Và bạn có biết rằng, việc tự tay làm kem tại nhà không chỉ giúp tiết kiệm chi phí, mà còn mang lại cảm giác thỏa mãn khi được thưởng thức món tráng miệng đã từ tay mình sáng tạo ra. Trong số các công thức độc đáo với đá tự nhiên ốp bếp, công thức số 3: Kem ly đá tự nhiên tuyệt ngon chắc chắn sẽ khiến bạn say lòng.
Công thức này sử dụng các nguyên liệu tự nhiên như trái cây tươi sống và sữa. Bạn có thể lựa chọn những loại trái cây yêu thích của mình để hoà quyện vào trong kem, từ dứa chua ngọt, cho đến cam giàu vitamin C. Bước đầu tiên là xay nhuyễn các loại trái cây với ít sữa để thu được hỗn hợp mịn và giàu chất dinh dưỡng. Sau đó, pha lẫn gia vị và thiết bị điều chỉnh cho kem có cấu trúc hoàn hảo và không gây khó khăn trong quá trình đông lạnh. Cuối cùng, cho hỗn hợp vào khuôn kem ly và để trong ngăn đá từ 4-6 giờ là bạn đã có thể tận hưởng một ly kem tự nhiên tuyệt ngon.
Ngoài việc thực hiện công thức này tại nhà, bạn cũng có thể biến chúng thành món quà ý nghĩa cho gia đình và bạn bè. Hãy chuẩn bị những hũ kem dễ thương và trang trí mỗi cái một kiểu để khiến món quà của bạn trở nên độc đáo.
Công thức số 4: Đá tự nhiên làm viên kẹo
Bạn có biết rằng đá tự nhiên không chỉ làm mát trong các thức uống, mà còn có thể trở thành nguyên liệu chính để tạo ra những viên kẹo độc đáo? Công thức số 4 trong danh sách này sẽ giúp bạn khám phá cách tận dụng sự hạn chế của đá tự nhiên và biến chúng thành những chiếc kẹo mềm, ngọt ngào.
Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị những viên đá tự nhiên lớn và trong suốt. Sau khi đã rửa sạch, bạn hãy cho chúng vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn cho thành một hỗn hợp dạng gel. Tiếp theo, trộn đều với một lượng đường phù hợp và cho vào nồi nấu sôi. Đảm bảo khuấy liên tục để tránh việc kẹo bị cháy.
Sau khi được nấu chín, bạn có thể rót hỗn hợp vào các khuôn silicon hoặc các khuôn silicone yêu thích của bạn để làm viên kẹo theo mong muốn. Khi đã láng công việc này, hãy để viên kẹo nguội tự nhiên trong khoảng từ 10-15 phút. Vì đá tự nhiên có khả năng giữ lạnh, kẹo của bạn sẽ thặng dư vị mát lạnh cả khi bạn cắn qua từng miếng nhỏ ngọt làm viên kẹo, tạo ra trải nghiệm mới lạ cho đầu lưỡi của bạn.
Công thức này không chỉ đơn thuần là tạo ra những chiếc kẹo ngon mà còn mang đến cho bạn niềm vui trong việc sáng tạo và khám phá những công dụng mới cho thành phần đơn giản như đá tự nhiên.
Công thức số 5: Món tráng miệng đá tự nhiên lạ miệng
Công thức số 5 trong danh sách những món tráng miệng đá tự nhiên lạ miệng là pudding măng cụt. Măng cụt, với hương vị độc đáo và tươi mát, khi được kết hợp với đá tự nhiên sẽ tạo nên một món tráng miệng thật sự hấp dẫn. Để chuẩn bị pudding này, bạn chỉ cần trộn chung bột măng và đường cùng với nước lọc, sau đó châm vào các khuôn nhỏ để làm nguội trong khoảng 30 phút. Khi đã hoàn thành, chiếc pudding mong manh và thơm ngon này chắc chắn sẽ khiến ai nhìn qua cũng muốn thử.
Món điểm tâm tiếp theo mang lại cho bạn hương vị của hoa quả chín là gelato dứa và chanh leo. Khi hai loại quả này được xay nhuyễn và trộn vào nhau với kem whipped cream từ sữa đậu xanh không lactose và siro nho tự nhiên khô, bạn sẽ có ngay một khẩu phần gelato tuyệt hảo để bắt đầu buổi sáng của mình. Hương vị giòn rất tự nhiên của dứa kết hợp với chua thanh của chanh leo đã tạo nên một hòa quyện hoàn hảo trong mỗi múi gelato cắn vào.
Với công thức số 5 này, bạn có thêm những lựa chọn để trải nghiệm vị ngon đầy sáng tạo từ đá tự nhiên. Nếu bạn muốn khám phá thêm các công thức khác, hãy tiếp tục đọc bài viết này và tìm hiểu thêm những ý tưởng ngọt ngào để làm cho bữa ăn của bạn trở nên đặc biệt và lạ miệng. Hãy xé giấy ra và ghi lại những công thức yêu thích của bạn!
Tag: đá tự nhiên ốp bếp